Rau húng quế

-Thời vụ

Cây húng quế có thể trồng được quanh năm nhưng thời vụ tốt nhất ở miền Bắc là gieo hạt khoảng tháng 2-3 để trồng vào tháng 4-5. Ở miền Nam gieo trong tháng 11-12 để trồng vào tháng 1-2.

- Làm đất

Đặc điểm của cây húng quế cần đất nhiều mùn, tơi xốp, dễ thoát nước, nên húng quế thường được trồng quanh vườn hoặc phải lên luống.

- Chăm sóc cây

+ Sau khi giâm cành xong tưới nước nhẹ. Bạn cần chọn lúc trời râm mát để giâm cành. Sau khi trồng, tưới nước hàng ngày cho cây vào buổi sáng sớm và buổi chiều mát. Khi cây bén rễ hồi xanh thì bón thúc.

+ Dùng phân Better NPK 16-12-8-11+TE pha 200g (bình 10 lít) để tưới hoặc dùng phân đạm hoà vào nước ở nồng độ 1.0 – 1,5% để tưới cho rau.

+ Hái tỉa bớt thân lá để sử dụng. Sau khoảng 20 đến 30 ngày phải giâm cành lại, sau mỗi lần thu hoạch cần pha loãng phân với nước như trên để tưới cho rau.

- Phòng trừ sâu bệnh

+ Rau húng chủ yếu bị cháy lá. Do đó cần phòng trừ sớm trước khi lan ra cả vườn rau. Bạn có thể sử dụng một trong những loại thuốc sau: Ridomyl MZ, Monceren….

>>>Lưu ý: Khi dùng thuốc bảo vệ thực vật thì phải tuân theo hướng dẫn và đảm bảo thời gian cách ly. Không được dùng các loại thuốc cấm, không rõ nguồn gốc, không sử dụng quá liều quy định.

- Thu hoạch

Sau khoảng 1 tháng rau húng quế cho thu hoạch, bạn tỉa hết lá già để ăn còn lá non và ngọn cây, đem cắt vát ở gốc rồi cắm hết vào ly nước. Đến chiều tối mát thì mang ra trồng. Lúc ấy mới cắm các cây quế xuống và cắm sâu 1 chút cho nó có đủ sức hút chất dinh dưỡng từ đất.